Le mercredi 8 Novembre, l’Université Nord Sud Institut Famah a reçu un expert du domaine du Tourisme et de l’Hôtellerie venu partager du savoir, son expérience ainsi que les codes pour exceller dans ce secteur. Amoul Coly, Directeur des Ressources Humaines chez Accor Hotels était l’invité de la toute première de “Les Doyens Parlent”.

Cette tribune initiée par l’ADG de l’UNS-IF Ibrahim Fama Diabaté, permet aux étudiants de l’établissement de se frotter à des modèles de réussite et personnalités ressource ayant “percé” dans leur filière d’étude. C’est cette tribune qui a accueilli Amoul Coly, qui totalise 14 ans de métier dans le Tourisme et l’Hôtellerie en Afrique. Installé en Côte d’Ivoire depuis 2 ans, Amoul Coly chapeaute en tant que Directeur des Ressources Humaines chez Accor Hotels des établissements de renom comme le Sofitel Hôtel Ivoire, le Pullman, le Novotel, Ibis, le Moevenpick, Adagio…

Morceaux choisis de sa masterclass

“Je m’occupe de recruter des gens, de les développer, de détecter des talents africains, des leaders de demain, c’est-à-dire vous, les jeunes étudiants”, Amoul Coly

“Le Tourisme est la vitrine d’un pays. La Côte d’Ivoire s’est inscrite dans une dynamique d’être la 3e destination touristique d’Afrique”, Amoul Coly

“Très souvent, on ne vous juge pas sur ce que vous apprenez à l’école, il y a ce qu’on appelle les soft skills, le savoir-être, le rapport humain, la flexibilité, la disponibilité, la bienveillance, savoir s’adapter…”, Amoul Coly

“Travaillez avec vos valeurs, votre personnalité. Apportez votre plus, qui fait de vous une exception”, Amoul Coly

“Les diplômes, c’est bien, mais ce n’est pas fondamental. C’est ton savoir-être, ta flexibilité et ton adaptabilité qui te permettront d’avancer. Les gens ne vous jugent pas sur ce qui est sur votre CV, on regarde votre potentiel, c’est ce qui est important. Il faut savoir le développer et en profiter. (…) Que vous ayez un diplôme ou pas, je ne vous juge pas pour ça. Ce n’est pas tout le monde qui a la chance et l’opportunité de faire des études. J’essaie chaque fois de tirer le meilleur des gens. Si vous êtes diplômés, c’est un plus, cela sous-entend que vous avez les capacités. C’est très bien. Si vous n’en avez pas aussi, ça ne me pose pas de problème parce que je peux vous développer”, Amoul Coly

“Il faut savoir que le secteur de l’Hôtellerie est le plus polyvalent de tous les secteurs. Tous les managers vous diront j’ai commencé au restaurant, à la buanderie, aux étages. J’en suis le parfait exemple. J’étais voiturier-bagagiste, j’ouvrais des portes comme ça “Bonjour madame, bienvenue au Sofitel de Dakar”. J’avais du background, j’avais étudié, j’avais des réussites et aussi des échecs comme vous. Je me suis concentré, je savais que je pouvais m’en sortir et j’ai bossé. Aujourd’hui, je suis celui qui note et choisit les directeurs et autres postes dans les hôtels.”, Amoul Coly

“Aujourd’hui, on n’a pas assez de gens qui soient à la hauteur de l’ambition du tourisme en Côte d’Ivoire. Quand vous venez dans nos hôtels, vous trouvez des gens qui sont très bien formés certes, mais on est juste l’arbre qui cache la forêt”, Amoul Coly

“J’ai fait déjà le tour de certains établissements universitaires en Côte d’Ivoire. Mais j’ai rarement vu autant de pertinence et de détails dans vos interventions”, Amoul Coly

Un partenariat a été signé entre l’UNS-IF et le groupe Accor Hotels offrant des opportunités de stages aux meilleurs étudiants de la filière Tourisme et Hôtellerie.

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