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Echanges : Les mamies au cœur de la sensibilisation de Maggi

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« Nos mamies sont celles qui vendent nos bouillons sur le marché.  Nombreuses parmi elles ignorent comment se font nos bouillons. Il est donc important que nous soyons avec nos mamies pour leur parler, leur montrer comment utiliser les bouillons Maggi pour leur cuisine.  Mais Il est aussi important de les sensibiliser sur la qualité de nos produits. Combien de bouillons il faut mettre dans une sauce etc…Parce qu’il est urgent de sensibiliser nos braves mamans  pour avoir une qualité de vie à la maison après la cuisson, mais surtout qu’elles sachent faire la     différence entre les bouillons Maggi qui sont savamment dosés par nos spécialistes et les autres bouillons qui sont sur le marché »   explique l’un des responsables de Maggi à un groupe de femmes qui avaient pris part  le jeudi 18 novembre dernier à la maison Blanche sise  à Koumassi  à l’une des phases de sensibilisation dans le cadre d’une journée de sensibilisation organisé par les responsables  de cette structure   à l’endroit des mamies.

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Au menu de cette rencontre, divers ateliers animés par des spécialistes dont les fabricants du bouillon, du célèbre nutritionniste docteur Kouassi qui a instruit les mamies sur le dosage en sel recommandé par l’Oms « Aujourd’hui, l’Oms recommande d’utiliser 5 grammes de sel alors que   nous continuons d’utiliser 8 grammes. Ce qui est vraiment dangereux pour notre santé » révèle-t-il.   Sans oublier   des formateurs de l’Unesco qui ont expliqué aux mamies l’importance de l’alphabétisation dans la vente des produits commerciaux au marché.

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